Bezelye Çorbası Tarifi
Malzemeler:
- 2 su bardağı taze veya dondurulmuş bezelye
- 1 soğan
- 1 patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre su
- 1/2 su bardağı krema
- Tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Soğanı zeytinyağında kavurun. Küp doğranmış patates ve bezelyeyi ekleyin, suyu ilave edin. 15 dakika kaynatın, blenderdan geçirin. Kremayı ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırarak servis edin.