Domates Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 5 domates
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 litre su veya et suyu
• Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Domatesleri rendeleyin. Tereyağında unu kavurun, ardından domatesleri ekleyip 5 dakika pişirin. Suyu ilave edip kaynatın ve blenderdan geçirin. Tuz ve karabiberle tatlandırarak sıcak servis edin.