Mahluta Çorbası Tarifi

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı kırmızı mercimek
• 1/4 su bardağı pirinç
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 litre su
• Tuz, kimyon

Hazırlanışı:

Soğanı zeytinyağında kavurun, salçayı ekleyin. Mercimek ve pirinci ilave edin, suyu dökün. 20 dakika kaynatın, blenderdan geçirin. Tuz ve kimyonla tatlandırarak servis edin.